幼儿园孩子吃得咋样?家长亲自品尝频点赞

    健康营养的饮食是幼儿生长发育的基本保障,也是幼儿园和家长最为关注的问题。5月7日上午,白银区幼儿园开展了第二届花样面点家长品尝会,邀请家长参观和品尝幼儿园自制花样面点,并留下品尝意见和建议。

  当日早晨8时,记者在白银区幼儿园看到,院子里的长条桌上都已经摆上了各种糕点,家长们排起长队,从幼儿园老师手里接过盘子,对摆在长条桌上的开花馒头、鲜奶迷你小花卷、三鲜包子……一个个进行品尝。一圈下来后,家长们三三两两站在一起,交流着吃后的感受。“面食的面发得很松软,很容易下咽”“包子做得特别好,这个要点赞”“发糕吃完后,嘴里不干”“品种多,味道好,非常好吃,对于孩子每天吃的食品也放心”……有的家长将自己的感受写了下来,在他们看来,通过这个活动,不用担心孩子的饮食问题了。
  据悉,此次品尝会的自制面点分为5大类30多个品种,有馒头类,花卷类,馅饼类,油炸类,杂粮类,这些糕点都是幼儿园大师傅根据孩子们的口味和健康自制的营养均衡的面点。白银区幼儿园副园长靳秀芳告诉记者:“举办这个活动的目的就是邀请全园家长来共同监测和评价我们幼儿园的自制面点,给我们多提意见和建议,也是对我们工作的促进和提升。”
  据记者了解,饮食一直是白银区幼儿园保育工作的重中之重。“保”字当前,为了让孩子们吃好、吃饱、吃得健康、吃得科学、吃得安全,该园着重建立制度化、流程化、精细化的管理举措,凡是采购的食品,一律要求定点采购,做到追本溯源;以支票方式支付,构建安全保障;食材的清洗、加工、制作等环节都有明确规定;制定食谱上,实现半个月不重样,并且用食谱自动分析营养成分,确保孩子摄入的营养均衡全面。“孩子们离开幼儿园后也许想不起幼儿园的老师,但绝对会记住幼儿园的炸鸡腿、炸酱面、肉包子等一些让他们铭记于心的食品。现在一些家长经常对我说,你们幼儿园的伙食太好了,我们家宝宝经常说,家里的饭没有幼儿园的好吃。说实话,当我听到这些话的时候,我非常高兴,我们职业的幸福感大概就来源于这些小感动,就来源于这些可爱的孩子和信任我们的家长们,为了孩子们的健康,我们的工作永远没有最好,只有更好。”白银区幼儿园园长万兰花说道。
     

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