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面食涨价，要一分为二看

作者：乔斌来源：本站原创发布时间：2018年07月16日

新闻背景—— 市区牛肉面和大肉面相继涨价，引得不少市民吐槽。毕竟牛肉面和大肉面是市民主要的早餐食品，多数市民每天都要吃一顿。对于一些月收入并不高的市民来说，面食涨价的影响不亚于煤水电气价格的调整。一碗面虽小，于民生意义却大。

需要厘清的是，无论是牛肉面还是大肉面经营都应该是一种市场行为，与煤水电气本质上截然不同。对市场行为最行之有效的调控方法是依靠市场机制。如果消费者最终难以接受涨价，经营者自然会受到市场的惩罚。

此次不少面馆借“白银区面食行业研讨会”名义同步涨价，有关部门出来辟谣，这个所谓的协会本身就是不合规的。那么，这种行为是否属于经营者哄抬物价，有价格垄断或联盟的嫌疑，政府就应该立马展开调查，还予公众真相。

面食涨价乃至一切有关民生价格的变动，都应该一分为二看待，如果是市场行为无可厚非，但如果是涉嫌行业垄断与市场垄断，那么则应该严厉打击，让违规者因不守法付出沉重的代价。同时，政府如何在维护市场繁荣的同时破解民生困局，也需要更为有效的手段并付诸实践。

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