面食涨价,要一分为二看

    新闻背景——  市区牛肉面和大肉面相继涨价,引得不少市民吐槽。毕竟牛肉面和大肉面是市民主要的早餐食品,多数市民每天都要吃一顿。对于一些月收入并不高的市民来说,面食涨价的影响不亚于煤水电气价格的调整。一碗面虽小,于民生意义却大。

 

      需要厘清的是,无论是牛肉面还是大肉面经营都应该是一种市场行为,与煤水电气本质上截然不同。对市场行为最行之有效的调控方法是依靠市场机制。如果消费者最终难以接受涨价,经营者自然会受到市场的惩罚。

  此次不少面馆借“白银区面食行业研讨会”名义同步涨价,有关部门出来辟谣,这个所谓的协会本身就是不合规的。那么,这种行为是否属于经营者哄抬物价,有价格垄断或联盟的嫌疑,政府就应该立马展开调查,还予公众真相。
  面食涨价乃至一切有关民生价格的变动,都应该一分为二看待,如果是市场行为无可厚非,但如果是涉嫌行业垄断与市场垄断,那么则应该严厉打击,让违规者因不守法付出沉重的代价。同时,政府如何在维护市场繁荣的同时破解民生困局,也需要更为有效的手段并付诸实践。

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