适量点餐成市民自觉行为

      如今,随着“光盘行动”宣传普及力度的加大,白银市民的节约意识日益增强,适量点餐、餐后打包的人越来越多。

  “我们餐厅的菜品分量不少,你们点三个菜就够了。”近日,记者在市区纺织路上一家餐饮店内看到,不少顾客在点菜,服务员正热情地提示顾客按需点菜,杜绝浪费。正在用餐的刘女士表示,她是第一次来这家餐饮店就餐,由于不了解菜品分量,点菜时总担心点多了,幸好服务员在一旁及时提示,才决定点了三菜一汤。

  在店内就餐的其他顾客纷纷表示,吃多少点多少,要避免浪费。走访中,记者发现顾客用餐后,若有没吃完的菜肴,便会用一次性餐盒将其打包带走。“珍惜粮食,远离浪费。”正在用餐的葛女士表示,现在好多店家都加大了类似的宣传力度,市民勤俭节约的意识越来越强,浪费可耻、节约为荣的氛围越来越浓。

  该餐饮店的工作人员告诉记者,在点菜前,他们会认真核对就餐人数,并热情提示顾客不要超量点餐,使大家自觉践行“光盘行动”,最大限度减少浪费。同时,他们还创新“厉行节约”“光盘行动”等宣传方式和手段,不断加强服务人员规范化管理,及时引导顾客理性消费、合理消费。


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